La preparación adecuada para el test de aliento de SIBO es fundamental para garantizar resultados precisos y fiables para saber si se tiene sobrecrecimiento bacteriano. Este proceso de preparación implica seguir una dieta específica que debe cumplirse rigurosamente durante las 24 horas previas a la prueba. Además, es importante realizar un período de ayuno de al menos 12 horas antes de realizar el test. Siguiendo estas pautas, podrás maximizar la efectividad del test y obtener resultados que reflejen con exactitud tu situación.
Recuerda que el test debe medir dos gases (Hidrógeno y metano)
Por desgracia, es habitual encontrarnos en consulta con curvas únicamente con H2 las cuales pueden dar lugar a:
- Falsos negativos:
Si no hay producción de hidrogeno con el test se considerará éste negativo, pero quizás hay microbiota productora de metano, existiendo SIBO de metano.
El hidrogeno elevado es indicativo de presencia de bacterias mientras que si se eleva el metano muestra existencia de otros microorganismos, las archeas. Mientras que las bacterias colónicas se alimentan del bolo alimenticio, las archeas se alimentan del hidrógeno producido por las bacterias. Es decir, las archeas necesitan de las bacterias para sobrevivir, así que podríamos encontrar una curva sin hidrogeno porque las archeas lo hubieran utilizado pero con el metano elevado producido por las archeas. Si no se mide este gas no se verá una fotografía completa y relista de la situación, dando por hecho que no existe SIBO cuando quizás lo haya.
- Tratamiento infectivo:
Como te voy a contar en el siguiente apartado, en el caso de usar antibióticos farmacológicos se utilizan distintos fármacos dependiendo de los gases que se hayan elevado.
Para evitar pruebas que no sean de utilidad, mi consejo es que te informes antes con el laboratorio al que quieras acudir sobre si realizan el test con los dos gases y si no es así que acudas a otro centro dónde puedan realizarte la prueba de forma adecuada.
“En mi laboratorio hacen el test con 3 gases”. Si es así, ¡genial! Empieza a haber algunos sitios dónde evalúan también la cantidad de anhídrido carbónico, un gas que sirve para evitar resultados erróneos: si su concentración es baja el test no se considera válido y deberá repetirse.
Factores a tener en cuenta para realizar un correcto Test de SIBO
Desde el centro médico te indicarán que acciones debes llevar a cabo los días previos al test, entre otras:
- Evitar la toma de ciertos fármacos y suplementos: antibióticos (tampoco suplementos naturales con efecto antibiótico como los a base de ajo por ejemplo), probióticos, prebióticos (fibras), laxantes (como magnesio), antiácidos (omeoprazol…), procinéticos (motillium…), etc.
- Realizar ayuno nocturno antes de la prueba.
- Cómo lavarte la boca y la necesidad de usar un colutorio de clorhexidina el mismo día.
- No fumar antes del test.
- No realizar actividad física durante la prueba.
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Alimentos permitidos y a evitar antes de la prueba de Sobrecrecimiento Bacteriano
| Categoría | Permitidos | A evitar |
|---|---|---|
| Proteínas | Carne, pescado, cefalópodos, moluscos, mariscos, huevos ,jamón serrano o ibérico | Embutidos elaborados (jamón cocido, pavo, fuet, salchichón…) |
| Carbohidratos | Arroz blanco | Pan, pasta, cereales integrales, patatas, boniato |
| Grasas | Aceites (oliva, coco), mantequilla | Grasas procesadas o con aditivos |
| Frutas | Ninguna | Todas (manzana, plátano, naranja, etc.) |
| Verduras | Ninguna | Todas (brócoli, espárragos, cebolla, ajo, etc.) |
| Legumbres | Tofu (tipo firme) | Todas (lentejas, garbanzos, alubias, etc.) |
| Frutos secos y semillas | Ninguna | Todos (almendras, nueces, semillas de girasol, etc.) |
| Lácteos | Leche, yogur, queso, nata | |
| Bebidas | AAgua, café negro ligero, té negro ligero | Refrescos, infusiones de hierbas, té verde, alcohol, zumos |
| Condimentos | Sal, pimienta | Productos de pastelería o bollería y mermeladas |
Ejemplo de menú diario para el día previo a la prueba de SIBO
Desayuno
Infusión o café negro ligero sin azúcar. Huevos revueltos con jamón ibérico.
Comida
Pechuga de pollo a la plancha con arroz blanco, aliñado con aceite de oliva virgen extra.
Cena
Dorada al horno con arroz blanco, aliñado con aceite de oliva virgen extra.
Podemos ayudarte con una dieta adecuada si te han diagnosticado SIBO
Si la prueba o test de SIBO ha salido positiva, podemos ayudarte a seguir una dieta adaptada que junto a la medicación pautada te ayude a superar el sobrecrecimiento bacteriano. Tenemos una dilatada experiencia en trabajar este tipo de casos y pautamos una dieta personalizada, adaptada a cada situación. Contacta con nosotras:
- Teléfono: 933486557
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- Mail: info@juliafarre.es
Iria Quintáns
Dietista - Nutricionista
